夏天到了，小龙虾也在市场上活跃了起来，这个季节正是吃小龙虾的好时候，小龙虾个大肉质饱满，吃起来还是很爽的，在吃宵夜的时候，不点上几斤小龙虾，这个宵夜好像白吃了一样。喜欢吃小龙虾的人，一定尝试过自己买小龙虾在家做，一是价钱更加便宜，二是自己做的话，吃的时候更加放心，不过在菜市场买虾的时候，就会发现这样一种情况，全是肉的虾尾价格比整只小龙虾还要便宜，这是怎么一回事呢？关于小龙虾的猫腻，你该了解一下了！
虾尾剥的都是死虾
价格便宜首先想到的就是质量问题了，事实也确实是如此，虾尾之所以会卖的这么便宜，跟它的质量是有很大关系的，一般这种虾尾都是从一些死虾或者是快要死的小龙虾身上剥离下来的，毕竟现在人们都是比较追求品质的，在买小龙虾的时候自然是会选择新鲜的，那么这些死虾肯定是要被处理掉的，若是扔了自然有商家会觉得可惜，于是就被弄成了虾尾，降低价格卖，虽然钱赚的少一些但是比扔了强。
虾尾大部分会卖给饭店
一般人们在购买小龙虾的时候，都更加偏向于买整只的龙虾，这样才可以在吃的时候也有更多的乐趣，不仅有虾肉还有虾钳肉以及很多人都喜欢的虾黄，所以在菜市场整只的龙虾肯定是比虾尾受欢迎的，所以很多商贩都会把卖不掉的虾尾打包卖给饭店或者是一些小吃店，一般来说这些店子做的虾尾口味都比较重，在大把调味品的作用下，人们在吃的时候，已经分不清虾肉的品质了，这就让死虾也有了市场，也是为什么虾尾比较便宜的原因。
相信还是有一部分人更加喜欢虾尾，觉得吃小龙虾吃肉才是关键，不过还是不建议直接在菜市场买现成的虾尾，毕竟是死虾的几率太高，而死虾吃起来口感没那么好也没有那么健康，这就跟我们吃小龙虾的初衷相悖了，若是十分喜欢虾尾的话，不妨买整只小龙虾，然后请老板给你处理一下，这样吃起来既好吃又放心。在菜市场直售的虾尾还是有一定的猫腻的，这些东西你该了解，下次买小龙虾的时候可别大意了。
