懒人焖饭，食材丰富营养健康又美味，可以做孜然、蜜汁、香辣等多种口味，操作简单老少皆宜。
这道懒人焖饭既可在店面经营也可以摊位经营，提前做好放入保温箱内，按份出售，多种口味，多种培训，或者只学一种小吃单调的话，可以与孙大妈小吃培训学校的摊位小吃培训项目一同培训。
懒人焖饭培训内容：
1、生米的选择与处理；
2、5种口味配料的处理；
3、6种汤汁的做法；
4、米、配料、汤汁一同蒸制的方法；
懒人焖饭的培训方法：
1.培训老师一对一教学，理论实践相结合。
2、培训老师演示制作，随后学员根据老师指导进行一步一步的操作；
2.学员亲手操作，直到学会为止，不限制培训时间。
懒人焖饭的培训时间：
一般2-3天即可完全掌握，学习能力较弱的学员可以多学几天，感觉自己学会为止，没有附加费用。
懒人焖饭大致做法：
做法：香肠切片、胡萝卜、豇豆切好备用；
锅中倒油、放入香肠片，煸炒至出油；倒入胡萝卜、豇豆，翻炒两分钟；倒入玉米粒、继续翻炒两分钟；
放适量盐与生抽，拌匀关火。
蒸箱中放水与大米，水要高出大米一指，倒入生抽，倒入炒好的香肠与菜，启动蒸箱煮饭。
