维生素：视黄醇（A）
主要功能：维持视觉系统；维持生长发育；维持皮肤粘膜完整性；维持和促进免疫功能；促进生长发育和维持生殖功能；与维生素D活性的对抗及对骨骼代谢的影响；促进血红蛋白生成；增加食物中铁的摄取；
常见来源：绿色蔬菜、奶油、蛋黄、动物肝脏
缺乏症状：食欲不振；皮肤劣化；繁育和发育障碍
过多症状：软骨增生；胎儿畸形；发育迟缓；牙齿脱落
备注：1、猫咪无法通过类胡萝卜素转化维生素A。
2、喂食大量的肝脏几乎成了猫咪维生素A过量的主要原因。
维生素：钙化醇（D）
主要功能：调节钙、磷代谢；促进骨骼生长；调节细胞生长分化；调节免疫功能；调节甲状腺机能；
常见来源：鱼类、蛋黄、干香菇
缺乏症状：佝偻病；骨质疏松症；骨质软化症；
过多症状：高钙血症；软组织钙化；食欲不振
备注：对于宠物来说，只有接受阳光照射不足时，才有必要在食物中 特别补充维生素D。
维生素：生育酚（E）
主要功能：保护细胞壁；抗氧化；促进性激素分泌；
常见来源：植物油；豆类；蛋类
缺乏症状：繁殖障碍；脂肪炎；猫咪还有厌食、精神抑郁等
过多症状：暂时无研究证明
备注：有人认为摄入过量的维生素E会影响维生素D、K的吸收和代谢。
维生素：叶绿醌（K）
主要功能：促进凝血功能；参与骨骼代谢；
常见来源：绿色蔬菜、豆油
缺乏症状：凝血时间延长
过多症状：暂时无研究证明
备注：维生素K可依靠肠道细菌合成。但是患有脂肪泻和持久性腹泻的宠物吸收能力差。
维生素：硫胺素（B1）
主要功能：增进食欲；帮助消化，特别是糖类的消化；维持神经正常活动；
常见来源：大豆、瘦猪肉、谷类
缺乏症状：食欲不振；体重减轻；出现神经性问题；衰竭甚至死亡
过多症状：暂时无研究证明
备注：猫比狗对维生素B的缺乏更加敏感，因此每日需求量是狗的4倍。
维生素：核黄素（B2）
主要功能：促进发育和细胞的再生；促使皮肤、毛发的生长；影响脂肪代谢；
常见来源：酵母、肝脏、乳制品、大豆
缺乏症状：厌食、体重减轻、运动失调、甚至死亡；耳部周围脱毛（猫）
过多症状：暂时无研究证明
备注：体贮存维生素B2的能力有限，超过肾阈即通过泌尿系统，排出体外，因此每日必须通过食物补充B2。
维生素：烟酸
主要功能：促进铁吸收和血细胞的生成；维持皮肤的正常功能；参与糖类、脂肪的代谢；
常见来源：肝脏、肉类、鱼类、蛋类
缺乏症状：厌食、体重下降、口腔炎症溃疡
过多症状：暂时无研究证明
备注：猫咪无法将色氨酸转换为烟酸，15日不摄取烟酸出现生长停滞、体重下降，50日内出现死亡。
维生素：泛酸
主要功能：参与蛋白质、脂肪、糖类的代谢；
常见来源：酵母、肝脏、乳制品、豆类、蛋类
缺乏症状：生长受阻、昏迷、痉挛、肠胃症状；脂肪肝
过多症状：暂时无研究证明
维生素：吡哆醇（B6）
主要功能：参与蛋白质、脂肪的代谢；促进皮肤与神经健康；
常见来源：酵母、肉类、蛋类、米糠
缺乏症状：厌食、体重下降、发育迟缓；脂肪肝、肾损伤（猫）
过多症状：暂时无研究证明
备注：猫对于B6的缺乏要比狗敏感，补充B6的数量取决于每日摄取蛋白质的量。
维生素：生物素
主要功能：参与蛋白质、脂肪、糖类的代谢；促进毛发健康（猫）
常见来源：肝脏、豆类、乳制品、蛋类
缺乏症状：体重减轻、腹泻、掉毛（猫咪）
过多症状：暂时无研究证明
备注：生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质，能影响生物素的吸收。
维生素：叶酸
主要功能：参与遗传物质和蛋白质的代谢；影响动物繁殖性能；影响动物胰腺的分泌；促进动物的生长；提高机体免疫力；合成DNA；红血球形成；
常见来源：绿色蔬菜、肝脏
缺乏症状：发育迟缓、唇腭裂
过多症状：暂时无研究证明
维生素：钴胺素（B12）
主要功能：促进红细胞的再生及发育；维护神经系统健康；促进糖类、脂肪和蛋白质的代谢；
常见来源：肉类、乳制品、鱼类、蛤类
缺乏症状：贫血、食欲不振、呕吐、腹泻
过多症状：暂时无研究证明
备注：植物性食物中基本上没有维生素B12。包括猫狗在内的所有动物，都是依赖微生物合成B12的。
维生素：胆碱
主要功能：促进脂肪代谢；促进神经组织健康；维持肝功能正常；
常见来源：蛋黄、肝脏、乳制品、豆类
缺乏症状：体重减轻、呕吐、脂肪肝
过多症状：红细胞减少（狗）；
猫暂时无研究证明
维生素：维生素C
主要功能：生物反应催化剂；抗氧化功能；
常见来源：绿色蔬菜、水果、橘子
缺乏症状：暂时无研究证明
过多症状：暂时无研究证明
备注：猫狗都能利用葡萄糖合成正常代谢需要的维生素C。猫咪在应激状态下建议补充。
