一直挺喜欢玛德琳蛋糕的,尤其是那胖胖的大肚子挺起来很是可爱*^o^*。前段时间参加活动得到了奖品。收到一看那个喜欢,就是我一直长草的玛德琳磨具。这磨具真不是盖的烤好一倒就下来呢。
难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
低筋面粉75g | 植物油 |
泡打粉2g | 黄油75g |
细砂糖70g | 太古糖浆10g |
鸡蛋1个 | 香草油3滴【可不加】 |
1. 可爱*^o^*的玛德琳蛋糕
2. 迷你玛德琳蛋糕
3. 做了两种口味,原味和巧克力的。还给自己做一个玫瑰花
4. 拌好的面糊倒在裱花袋子里。可以看出来面糊像缎带一样流下来。
5. 挤好在磨具里不能太多。看出来有边就不好看了。
6. 香草玛德琳味道很棒。各位亲可以试试。
放上香草油就是香草玛德琳,不放就是原味的。