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咸乳酪蛋糕文案:书评,奶油蛋糕

时间:2024-08-31 13:53:10/人气:156 ℃

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《弄堂风流记》讲的是上海人弄堂里厢的家长里短和世事变迁的故事,书中人物对话用的上海话,给我一种久违的亲切感,看着看着禁不住读出了声,读着读着,脑海中不时掠过我5、6岁时满脸沾满白花花的奶油的模糊片段。

“侬小辰光老喜欢吃奶油蛋糕,吃得来满面孔全是奶油,只露出来一双大眼睛,多少好白相。过几日我要来乡下,帮侬带一只元祖蛋糕过来。"

“鞋缝河,三妹姑姑,元祖蛋糕我了葛里有专卖店,侬鞋缝带河。”

这是去年上海表姑和我的对话,爱吃奶油蛋糕是我从小就被众亲戚给贴上的标签。小时经常会随父母去上海探望我的“好婆”,“好婆”出身书香世家,知书达礼,宽厚待人。当时晚辈中属我最年幼,又因偶尔才能见上一面,总觉得“好婆”待我最好。只要我一到上海,“好婆”就一歇勿停迈着她的小脚颤巍巍地去街上给我买吃场,一堆吃场里必有一块奶油蛋糕。

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四十多年前,慈溪滴滴刮刮还是乡下头,虽然也有豆酥糖、绿豆糕、藕酥糖、松仁糕等三北传统小吃,但由于所处时代经济落后,交通闭塞,物资匮乏,当时好多人连奶油蛋糕这洋玩意长啥样都没见过,更别说吃了。奶油蛋糕对一个孩子来说,那绝对可算是致命的诱惑。

我依稀记得我吃的最多的奶油蛋糕是那种长方形的,如果比照普通纸巾盒,宽约纸巾盒一半,长度须缩短6、7公分,高度也得降下来2公分左右。蛋糕是淡黄色,松蓬蓬的,上面裹了厚厚一层白色的鲜奶油,浓得化不开,极像隆冬夜半积起的大雪,翌日一早打开房门,明堂里结了厚厚一层,平整、光滑,一尘不染。蛋糕一边裱了几朵好看的花朵,究竟是啥花式已无法忆起,可能是月季,亦或牡丹,只记得卖相极好。

许是我馋,许是蛋糕实在好吃,总之我一头猛扎下去,开始狠狠地狼吞虎咽。一旁的大人们边笑边让我慢吃,我哪里灭得了早已点燃的欲望,怕被人抢走似的吃个不停,结果成了花脸猫。一吃成名,从此,凡到上海众亲戚家去做宁客时,大家均以奶油蛋糕招待我。

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往事如烟,一块奶油蛋糕凝聚了浓浓的亲情,更是一个时代变迁的缩影。“好婆”以94岁高龄作古多年,她曾居住的那幢位于上海公平路角子上5间三层楼的房子,已经被拆迁。而她的故乡一一东海之滨的慈溪,在改革开放后经济快速发展,人们生活富足,蛋糕房随处可见,吃蛋糕已是寻常百姓家常事。

随着2008年5月杭州湾跨海大桥的通车,慈溪一跃成为连接上海、宁波两大都市的“黄金节点”,融入了沪杭甬2小时交通圈,极大地提升了在长三角城市群中的战略地位,最近几年还连续被评为中国最富有十大县级市之一,与上海的差距越来越小。客观地讲,吃、穿、住、行等很多方面已然超越了上海。“阿拉慈溪宁”已成为这片唐涂宋地上发出去的一张响铛铛的名片。

近几年,随着年龄慢慢增长,每次去上海,我总喜欢去逛逛蛋糕房,想找寻儿时奶油蛋糕的影子,找寻属于我的尘封的记忆。

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图文编辑/楠柯Sharon

责任编辑/刀麻蛋

图/网络

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