早上八点，灵通菜业档口一直人来人往。在堆积如山的冬瓜、南瓜堆里，来拿货的客户络绎不绝。
△灵通菜业档口“这还不是最忙的时候，最忙的时候是凌晨2：00到6：00，很多下边的批发商都是这个时候来拉货。”付一峰说。
△在外考察的付一峰灵通菜业主营冬瓜、南瓜、土豆和洋葱批发。仅冬瓜、南瓜平均每天的销量就在40-50万斤，在高峰期，每天能销60-80万斤，在整个成都农产品中心批发市场的冬瓜销量中占比超过20%，因此人们都说付一峰是市场内名副其实的“冬瓜大王”。
100元起家，小买卖积累大经验
1989年，因生病而辍学在家的付一峰有了做生意的念头。
他向亲戚朋友借了钱，就和合伙人一起到湖北收购大蒜。在返程的路上，一座桥梁出现了坍塌，本来两天的路程，耽误了七八天才回到四川，于是，这一趟付一峰赔了8000多元。
“8000多元在当时的农村是很大的一笔数目，我怕父母承受不了，都不敢告诉他们。”付一峰告诉大白菜君，他当时也没想那么多，就想着要赶快挣钱把这赔的钱给还了，于是就又找人借了500元钱，到了攀枝花。
“我到攀枝花后，身上只剩下100多块钱。我就拿着这100块钱开始倒腾。”付一峰说，他先去当地的市场观察，看什么东西卖得最好，就批发一点拿到街上去卖，慢慢的竟然有了起色。虽然是很小的买卖，但是却让付一峰看到了希望，积累了经验。
就这样从小做起，一天天积累，坚持几年后，付一峰不仅还清了欠账，还有了一笔余款。有想法的付一峰，又从朋友那里借来了一笔钱，买了一间铺面，开始自己做批发，给人发货。
“刚开始没有太多周转资金，我还是比较注重对市场的观察和把握，没事就去各处的农产品市场逛，看别人都进什么货，通过什么渠道给客户发货，回来后就开始总结、琢磨，然后就贩运那段时间最受欢迎的农产品。”付一峰告诉大白菜君，就是从那时候起，他养成了观察市场、总结经验的习惯。
靠当时仅剩的100元钱，付一峰不仅在攀枝花翻了身，还将农产品贩运生意越做越大，后来还慢慢将生意转移到了省会成都。
70%稳定客户，用“专业”维系
在2004年进入成农批有了自己的档位后，付一峰开始计划做蔬菜专营。
他首先对成都市场进行了调研、观察，发现成都人最爱吃的蔬菜中，冬瓜排第6名，并且其他一些做冬瓜、南瓜批发的批发商每次走货量都很大，很容易就形成了规模，所以他果断地将专营品种定为冬瓜、南瓜、土豆和洋葱。
“既然是专营，就要做的够专业。”付一峰告诉大白菜君，他们因此而做出了很多努力。
一方面，为了保证全年都有质好量大的货源，他和几个农产品经纪人跑遍了全国各地的冬瓜产地，不断优化供货产地和供货渠道。最后确定为每年11月到春节前，到广西，广东、云南等产地拿货，年后就主要从海南、新疆等地拿货，而6月-11月，是冬瓜的旺季，本地产的冬瓜也大量上市，价格比较低，就主推四川本地的冬瓜。
△灵通菜业员工帮客户搬冬瓜另一方面，为了把控好冬瓜的质量，付一峰首先会亲自到产地去考察，看当地市场上的冬瓜批发商每年会销多少本地冬瓜，以此来判断当地冬瓜受欢迎程度；然后，他也会对冬瓜产地的大环境进行调研，看这个地方整体环境好不好，病虫灾害多不多，如果大环境不好，他就不会考虑从这个地方进货；在最后采摘、包装、装车等环节，他也会安排工作人员驻守在基地，进行严格把关。
此外，付一峰认为，做的足够专业也体现在给来拿货的客户提供性价比最高的服务，帮助他们省钱、赚钱上。因此，他在供货渠道、供货价格上都会给客户最大的优惠，帮他们节约成本，扩大盈利空间。
△客户正在挑选冬瓜就因为够专业，灵通菜业的客户越来越多，包括成都市内各大超市、酒店、美菜平台以及各市、县的冬瓜批发商，其中70%-80%的客户都是长期合作的。在2015年，灵通菜业的交易量有近2亿斤，交易额达到了1.8亿元。
率先触网，建蔬菜产销对接平台
对市场比较敏锐的付一峰，早在2008年，就开始试水电子商务。
最开始是尝试着将线下的批发业务做到线上，但在实际运行过程中，付一峰面临着很多问题，譬如账期无法像线下一样实行月结，客户终端体验无法像线下一样真实等。因此，在不断优化的过程中，付一峰就放弃了线上交易这方面的业务，转而专心做蔬菜产销的对接平台——菜灵通蔬菜网。
“因为从事冬瓜、南瓜等蔬菜批发这么多年了，我知道供货产地的农户、供应商、批发商、配送商等的需求，所以，我就想建立一个网上平台，让供应商、贩运商、代卖商、批发商、采购商都可以在平台上寻找到买家或卖家，让蔬菜的产地到终端销售之间的信息实现对称和透明。”付一峰向大白菜君分享他做菜灵通蔬菜网的初衷。截至2015年，仅在菜灵通蔬菜网发布供求信息的规模以上的蔬菜贩运商就已达上万家。
△充满活力的灵通菜业团队不管是做线下的冬瓜、南瓜批发，还是做线上的蔬菜产销对接平台，付一峰一直都没有松懈过。
因为在他心里，要想在蔬菜行业做大做强，必须做到三点：一要低得了头，弯得了腰，对自己要做的产品有深刻的认识；二要关注整个行业的行情，注意观察供求情况，把握好市场；三要坚持，在坚持中不断总结经验，优化渠道，提升自己的实力和竞争力。这是付一峰与蔬菜打交道20多年来的经验总结，也是他继续前行的方向。
