运动后吃饭是不是会变胖？随着这几年健身意识抬头，越来越多关于瘦身及健身的迷思在网路上盛行，不过究竟哪些才是真的，那些只是都市传说呢？
1. 不吃晚餐真的会瘦吗？
如果你有在关注健身议题，或许曾听过这几年来很受欢迎的「间歇性断食减肥法」，此类型减肥法就有可能会建议你跳过早餐、或是晚餐不要吃。这种饮食方式对于减脂的确会有明显的帮助。「间歇性断食减肥法」甚至能调整像是生长激素、胰岛素等，会影响到体态的荷尔蒙。
总而言之阶段性的不吃晚餐确实能达到减脂的功用。但不代表你跳过晚餐或是早餐，其他时间就可以乱吃一堆东西！这样子就算不吃晚餐，也是不会瘦的。
想要靠不吃晚餐、断餐达到瘦身效果，除了必须保持饮食上的平衡性（不暴饮暴食），饮食选择上也得吃的健康才能达到长期效果。
2. 要大量流汗才会瘦？
你运动主要的目的是要排汗吗？是线条好看、放松伸展、还是增加肌耐力？不同种类的训练都有它的优点。你不会去练瑜伽或跑步为了想增强肌肉，因为瑜伽主要是放松伸展，而跑步主要是排汗。而若要靠运动达到所谓健康的「瘦」，则需要取得所有种类运动之间的平衡。健身上我会建议认清楚自己所希望的目的，以及认真了解每项训练项目的优缺点，才能不走歪路。
「瘦」也要瘦得健康！除了饮食上要保持平衡外，运动种类也要保持平衡，才能拥有更加健康的身体。
3. 运动完后吃饭会变胖？
如果要我一整天只建议你吃一餐，那我反而会建议你吃运动后那一餐！因为运动后的那餐特别重要。研究发现在运动前后吃的那一餐，远比早餐或是晚餐能为身体减少更多脂肪，以及增加肌肉量。其中的差别在于运动之后肌肉的胰岛素敏感度会提升，吃进去的食物（尤其是糖类）比较容易被储存在肌肉中，反而不会被储存成脂肪。
总之如果你要运动的话，早上晚上吃什么其实没差，运动后那一餐一定要吃得好、吃得巧。
养成少吃加工食品的习惯，会发现「原味」食物们不但选择多元，也很美味。
4. 健身不会变很壮吗？
健身加上饮食控制是长期达到好体态最有效的方法。别担心，没有女生可以一健身就变很壮，这个应该是30年前的错误观念了！要练得像满身肌肉绝对不是你想的这么容易。就算真的你天生是个健身奇才，一练就超壮，你只要躺着两星期不动，肌肉马上就会消失了。多看看一些有在练健身的网美，这种说法自然不攻而破，也会知道为什么你应该要开始练健身了。
改掉对于传统健身的迷思，一起吸收新知识，打造健康的体态及生活吧！
5. 运动后明明瘦了，体重却没变轻？
开始健身后体重会比较重，主要是因为你的肌肉量增加，而肌肉的重量本身就比脂肪来的重。我会建议大家在开始健身之后就不要这么在意体重数字，而是要多关注自己的体态以及体脂率。更重要的是，没有人会知道你体重多少！你看起来符合你理想的体态才是重点，而大家也只会注意到你身材变好。
放过对体重数字的迷失，改为自己所增加的肌肉量感到骄傲！才是长期健康的健身心态唷！
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