说到福州金鱼，自然避不开“福寿”，也就是兰寿金鱼。兰寿金鱼近些年受到市场的追捧，价格一直水涨船高，鱼友们喜欢它肉肉的头瘤，和那憨憨胖胖的体型。可问题来了，大家知道兰寿金鱼的由来吗？应该怎么更好的鉴赏兰寿的美呢？今天国潮小金鱼就为大家讲讲兰寿金鱼的由来以及如何鉴赏！
一、兰寿金鱼品种的由来
兰寿金鱼来源于中国，是从中国的虎头金鱼选育出来的。在明朝的时候，大概是1502年左右，金鱼从泉州港通过海运传入到日本大阪，其中就包括蛋种金鱼——虎头，日语称为“卵虫”（即为中国的“蛋种金鱼”）。因为兰寿金鱼的日文写作“らんちゅう”，为了方便读写记忆，也称作“鱼兰，鱼寿”，网上译成中文则称为“兰鋳”，在国内有称为兰畴的，但多数人称它为“兰寿”。
兰寿金鱼引进国内也是近些年的事情，90年代初，通过中日交流，兰寿被引进到中国，后通过一些渠道流入福州鱼场。自此开始了兰寿在国内的大规模养殖。经过几十年的精心培育，贴合国人的金鱼审美，逐渐稳定成现在大家见到的“国寿”。“国寿”以福州的小尾“福寿”最为出名，因为温度光照适合，每年的生长周期长，介入时间早等一些原因，福寿成为国内兰寿养殖的领跑者。
“国寿”同日本的“日寿”以及泰国的“泰寿”三足鼎立，成为兰寿的主流品种。其中日寿注重头部方正和尾部，国寿注重头部夸张和体格肥硕，泰寿注重背部和尾部。
二、兰寿的外形特征
1、头瘤
兰寿之所以炙手可热，深受人们喜爱，首要原因就是那肉肉的头瘤。因此，头瘤发达与否，就显得重中之重。头瘤的部位主要分布在“兜巾”（头盖）、“下鬓”（眼睛下方）、“吻端”（下鬓的前端）以及“鳃盖”。
兰寿头瘤，位于头盖的称之为“兜巾”，眼睛下方与兜巾上下相对的肉瘤，称为“下鬓”，而下鬓的前端，成球形的肉瘤，称为“吻端”，此外，鳃盖上也有发达的肉瘤。
2、鳍
兰寿是“短鳍”的金鱼，胸鳍、腹鳍、臀鳍和尾鳍，要求左右大小、色彩均衡匀称，尤其是尾鳍不能过大。
兰寿的鉴赏
1、均衡
兰寿的鉴赏讲究“均衡”，所谓“均衡”就是要整体协调，体色分布尽量对称，游姿平稳。背部要滑顺圆润，虽然头部肉瘤发达，尾鳍“短小”，但是不能影响到鱼游动时的平衡性，不能产生身体前倾（栽头）。
2、俯视（主要是日寿）
日寿的鉴赏角度以俯视为宜，所以尽量不要用玻璃缸饲养，建议采用池、水槽等方形观赏为主的器皿。俯视要有一对突出而饱满的“吻端”，还有肉瘤发达的“方头”，具体体现在方型头部和通过吻端呈现的棱角，头瘤分布层次分明。
宽大的背幅，强而有力的胸鳍，壮而不肥的腹部，粗而略短的尾筒，形态端正的尾鳍，身似憨重，实则“粗中有细”灵活自如。身形的协调如果略有不及或过当，会使整个体态、气势失去平衡，无法成为精品的兰寿。
3、侧视（主要是国寿、泰寿）
国寿和泰寿主要是侧视欣赏，如何从头部到背、腰、尾筒、尾鳍，将其串联成一个优美的线条，就是侧视“整体美”的评鉴要项。
背部线条从突出的“吻端”开始，丰满的“头盖”顺着颈、背、腰、尾筒连成半圆，如同传统梳头用的木梳那样线条平顺的弧形，紧接着是90度翘起的尾鳍和不可过高的“尾先”，这就完成优美的背部线条。
背弧稍有瑕疵，对于侧视欣赏的国寿和泰寿来说就是致命的问题，是必须要淘汰的。腹部的线条，如果低点过前就有“凸胸”的现象，而低点过后就有“腩肚”的现象。而上下的平衡，则以“尾付”的“侧线”到眼睛的一直线为标准，上下各半，因此“腰深”和“腰浅”都会影响上下的平衡。
兰寿侧视各部位名称（图来源于网络）
兰寿的鉴赏智者见智，需要对金鱼文化更深入的了解，不能止步而眼，而要着重于心。养金鱼追求一种素雅，静观鱼游，安心养气。当生活节奏慢下来，金鱼的美就深入人心了。
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