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外酥里嫩的烤羊排 不容错过的鲜美滋味时蔬烤羊排

时间:2024-02-29 14:05:50/人气:195 ℃

By 小楠人儿

用料

做法步骤

1、将需要的腌制调料准备好,新鲜的羊排洗干净控干水分

2、洋葱切块放入羊排中

3、加入两大勺东古一品鲜酱油

4、加入烧烤腌料

5、揉搓均匀

6、密封放入冰箱中,冷藏腌制一夜

7、将自己喜欢的蔬菜洗干净控干水分

8、胡萝卜土豆切大块,口蘑分四瓣儿

9、烤盘铺上油纸,放上蔬菜,研磨粗盐一层,研磨黑胡椒一层

10、将腌制好的羊排铺在蔬菜上面

11、烤箱提前200℃预热好,预热好后200℃,上下火,中下层烤20分钟,时间到翻面再烤20分钟

12、满屋飘香的烤羊排就做好了,外焦里嫩,秒杀餐厅,超级好吃,立秋了吗秋膘贴起来!

羊排的营养功效

味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

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