狗粮的好坏直接关系到宝贝的生活质量乃至于影响患病危及生命！现在社会上各种劣质狗粮甚至假冒狗粮以次充好，售卖天价，做有良知，有深度，有见地的媒体人——犬天下主编兔哥于9.10日在北京中国名将NGKC冠军展的现场午休时间采访了也来观摩赛事的中国牧工商集团宠物事业部总经理马保臣博士，他的见地和角度为广大宠友狗友们揭开了如何戳穿优劣狗粮的关键！一起来看《一眼看狗粮》
兔哥
：“马先生，您好，今天想跟您聊聊关于狗粮的事情。最近大家都非常关心一个问题，就是如何区分优质和劣质狗粮，怎么帮助宠物主。现在狗粮品牌这么多，有点鱼目混珠，很多消费者非常困惑。您可以跟大家聊聊吗，关于狗粮的现状。”
马博士：“这是一个非常好的问题。就拿今年亚宠展来说，我们看到新品数目非常多，并且宠物狗粮占了很大部分比例，从这里反映出一个问题。大家可以看到宠物圈非常繁荣，实际上背后呢，这个行业遇到了一系列问题。主要集中在下面几个方面。第一个是进口合法性的问题，这是比较严重的问题。有一部分粮食，完全是走私的，这占了很大比例，另外一部分是好像拿着国家农业部进口的批文，但是它还没有经过国家在质检总局的质检名录，也没有通过国家检疫的要求。”
兔哥
：“走私粮有什么危害呢？”
马博士
：“这样说吧，如果某个走私粮在国外是一个大品牌，这是无可厚非的，但是到中国来的话，它的进口渠道不明确，而且这需要一个非常长的时间，可能到了消费者手里，已经是一个过期产品，这是一个危害。第二，因为它是非法的，这个走私粮可能是假货。我们在市场上已经发现了很多这样的案例。这对宠物，对整个行业都是非常大的危害。”
（兔哥备好实验狗粮，邀请马博士教您识别优劣）
（图片来源于网络，非此次采访图片）
兔哥
：“我们现在看到一款狗粮，我们不说它是什么品牌，我们请马博士针对这款狗粮来讲解一下，怎么去分辨一款狗粮的好坏。”
马博士
：“我们看一款狗粮的好坏有一个很重要的指标就是脂肪含量。而脂肪含量决定它的适口性。一般情况下，脂肪含量越高，它的适口性越好。但是我们在市场可以看到有不同的变化。比如一款粮食，它看起来非常油，但是它的适口性并不好。可能狗刚开始非常爱吃，但吃着吃着它就不爱吃了。那这种情况呢很可能是跟这款粮食的工艺有关系。现在国内很多狗粮的脂肪的喷涂是通过外喷的方式来完成的。而一款好的狗粮是通过外喷与内喷结合的方式来完成的。这就是粮食适口性的好坏。 那我们如何判断这款狗粮是只有外喷还是内外喷结合的呢？当我们咬开一颗粮食，它的内部是非常均匀的。如果这款粮食咬开以后，是明显的表面有脂肪，里面没有，那么说明这款粮食不怎么样。”“我们还可以通过色泽来判断。 一款好的狗粮应该是比较鲜艳的，颜色不能太黑，然后可以闻它的气味。 好的粮食味道是非常清香的。”
兔哥
：“有时候狗会喜欢非常腥的味道，与人并不一样。那我们该如何去判断呢？”
马博士
：“确实，狗的嗅觉很灵敏。对于一些有腥味的东西，狗会比较敏感，所以一般的宠物食品里面都会有一个调味剂。调味剂大部分用的是鸡肝做成的。好的脂肪闻起来是比较清新的，没有哈喇味儿。”（人们很熟悉，家里的油、点心等食物放时间久了，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，老百姓俗称“哈喇味”。）
兔哥
“我们现在看到的是一款优质粮，如果是差的狗粮，在外观上它跟这款粮食会有什么明显的不一样呢？”
马博士
“我们可以看它的含油量，也可以看它的颜色。差狗粮的颜色较浅，偏黄，掂量起来非常轻。而好狗粮的密度是比较大的。再一个我们可以从表层的小孔来判断。差狗粮表层的小孔相对较多。还有就是好狗粮用水是不容易泡开的。差狗粮相对容易发胀。然后我们可以看泡开以后的颜色，如果水的颜色发生很大的变化，那么说明这款狗粮色素含量比较高，一款好的粮食泡在水里水是不会变色的。”
兔哥
“有些朋友反应买了大品牌的粮食，但是发现里面颗粒不一样。颗粒有大有小，形状也不一样，就像是两种粮食混在一起。”
马博士
“这种情况我们也遇到过。包括正规进口的粮食也有出现过这种情况。这可以从两个方面去考虑。一款正规的，合法的粮食，颗粒乃至颜色稍微变化，这个是可以允许的。在国家标准与国际标准里每批粮食是允许有小差异的。但是如果这个差异非常大，就需要引起注意了。有可能是出现假货了，出现掺杂了。”
兔哥
“听说您参加了宠物医师的会议。会议里好像有讲到假狗粮低端粮对宠物狗的危害，包括对社会现象的一些影响，您能说说您的看法吗？”
马博士
“这个问题我们也是进行过讨论。确实，我们发现一些流浪动物，一些抛弃宠物的现象还是比较多的。其实粮食是一个非常大的因素。因为粮食关系着宠物的健康，而出现遗弃这种现象大多是因为宠物健康出现问题。”
兔哥
“很多主人是买狗的时候就受到了一些挫折，接下来粮食再出现一些挫折，有些没有恒心的人就选择了放弃。”
马博士
“现在还有一些现象就是有些粮食品质相对比较差，但它标注的价格高，比如一公斤两公斤可以卖到两百元。这种粮食的品质与价格完全不匹配，但是消费者以为是好的东西，拿回去以后也积极按照包装上的方法喂养。但是长期下来，对宠物健康问题造成诸多影响，包括营养不良等。”
兔哥
“这就是典型的拿萝卜当人参卖，吃不坏，也没疗效。其实这样长期下来，对宠物有着非常大的伤害。那我们有没有办法提早得知呢？差狗粮在狗狗的身上的体现时间会是多长？”
马博士：“这个时间肯定是至少得一两个月，短期内是很难体现的。”
兔哥：“那有没有由于差狗粮引起的宠物主难以承受的宠物病症？”
马博士：“差狗粮主要引起营养不良，但是营养不良会引起其它一系列问题。比如说免疫力下降，导致的一些肿瘤，心脏病，肾结石等。”
兔哥：“这些病症对于宠物狗与宠物主人都是非常大的伤害，很难医治吧？”
马博士：“对，很难医治，并且容易复发。所以其实差狗粮对宠物主人，宠物本身乃至整个宠物行业都是非常大的伤害！”
兔哥
：“有一点我比较好奇，因为中牧是涉及到很多畜牧业的内容。包括猪牛羊，包括很多宠物，就在很多饲料上也有经营代理，但唯独在狗粮方面没有经销任何的国内产品，这是为什么呢？”
马博士
：“是这样的，我们对国内宠物行业国际宠物行业都做过很深的调研。其实我们做宠物食品是做得比较早的，在2006年，中牧就涉足宠物展会。就定位而言，我们也做过一些比较，与欧美相比，我们要落后15~20年，在这个情况下，我们想的是把国际最好的东西拿到国内来，使我们的这个行业的消费者能得到最好的东西。让整个宠物行业得到提升，让消费者收益是我们中牧的宗旨。”
兔哥
：“现在中牧的犬猫粮都是进口的。有没有这样一种可能，等国内整个宠物行业水平提高了，标准都上去，会不会考虑支持国内生产的粮食呢？”
马博士
：“这方面的调研我们有在做。实际上我们国内的宠物食品与国际的宠物食品有两个最大的差异。一是原料品质的差异。同样的原材料，我们国内与北美，南美比是没有优势的。二是设备上的差异。我们看过很多国内宠物食品设备厂，与国外相比，确实还需要提升。另外还有一点是国内宠物新产品都很急功近利，并没有经历一个很好的试验过程就直接上市，那越过这个步骤的结果就是拿市场上的反应来当试验结果。自己不实验，拿市场来当大实验场。”
马博士：
“中牧集团作为国内唯一一家进入畜牧业的中企，也是唯一一家进入宠物行业的企业，我们的宗旨是保护动物的健康，爱护动物。还有更重要的是担负起引领行业的责任。使这个行业更健康，更快速，更持续地发展。下一步我们会规范我们一些行业的规则，我们会邀请官方，协会，与宠物届的一些朋友，共同来协商怎么来规范我们的行业，怎么来规范宠物食品。因为宠物食品在我们宠物行业是非常大的占比。”
兔哥：
“真心感谢马博士带给我们这么多耐心解答，让我们很多宠友都从中收益。”
