我国本土的开心果也在试种和培育中，开心果是一种亚热带旱种果树，我国适合种植的地区有：新疆喀什、和田、阿克苏地区。
开心果树的生长很慢，从种子播种-树苗结果要6-7年之久，嫁接苗也要3年才结果。开心果的花呈穗状，并不突出，授粉后果子由绿变黄再变红。
开心果的裂口，是成熟的标志，大家挑选时，尽量挑果子大、开口大的，这样里面的果肉才漂亮，生得开心果不建议吃，我们买到的多是烘烤熟的。
