1. 美国人吃花生酱成瘾,90%家庭都离不开它。
2. 威斯康星州是世界上最大的花生酱生产地。
3. 美国人每年人均摄入量约3千克花生酱。奇怪的是,东海岸的人青睐丝滑的花生酱,而西海岸的人更喜欢脆脆的那种。
4. 制作一罐重约340克的普通花生酱大概需要540颗花生。
5. 美国前总统吉米•卡特和托马斯•杰斐逊都是花生酱重度发烧友,并且都曾种花生自制花生酱。
6. 曾经花生酱有西班牙式和弗吉尼亚州式等多种风味,后来为了减少成本、便于生产,只剩几种常见的口味了。
7. 花生酱能够降低胆固醇,预防乙型糖尿病,并改善乳房健康。
8. 美国每年生产花生酱的成本超过50亿元。
9. 许多家长认为花生酱会引起婴幼儿过敏反应,但实际上它有助于防止过敏!
10. 女性大多喜欢丝滑的花生酱,而男性更喜欢脆脆的那种。
11. 在太空零重力环境中可以把花生酱涂抹到玉米饼上吃。
12. 伊利诺伊州的男子帕特克• 贝尔托莱蒂曾在一分钟内吃掉6个花生酱三明治,打破世界纪录。
13. 花生酱是无麸质食品。也就是说,它是一种环境友好型食品。
14. 给狗狗吃适量的花生酱可以增强其免疫力。
15. 世界上最大的花生酱罐可装约73千克花生酱。
16. 美国前总统比尔•克林顿喜欢把花生酱三明治和香蕉混在一起吃。
17. 美国人一年吃掉的花生酱填满整个科罗拉多大峡谷还有剩余。
18. 花生酱问世于1901年。
19. 在美国,花生酱中的花生含量不低于90%,且只有优质的花生酱才能预防疾病。
20. 过去,只有美国的土豪才吃得起花生酱。他们坐在纽约茶楼里,惬意地吃着花生酱配多香果奶酪,而一般人只能看着他们咽咽口水。
