文_王雅
圆脸界的代表喵星人，高冷又傲娇是他们的代名词，踮着脚尖，迈着小碎步昂首挺胸、悄无声息地行走是她们最显著的特征。他们颜色各异而又好似神秘浩瀚宇宙的眼睛，高跷的尾巴，毛绒绒的肉爪，总有一样会戳中你内心的萌点。
这高冷的小样可不是外表装装就能表现的，还来自喵星人那死挑和傲娇的性格。相比随时随地在你身边求关注的汪星人，喵星人就靠那高冷的小性子也俘获了大批粉丝。
当汪星人对着食物流了满地的口水，毫无选择性的照单全收所有可以吃的食物的时候，你会发现喵星人在吃东西时总是兴趣缺缺，一脸挑剔样。在无意中吞食了植物之后还会呕吐出来，这时候我们就知道这种萌萌哒的小生物是一种纯肉食动物。当然，作为肉食主义者，这也是有生理原因的。
新的研究给予了一个科学的解释：基因。动物用他们的味觉来探测食物是否有营养或是有害。而喵星人的体内有一种基因给了他们品尝苦味的能力，可以保护他们避免吞食有毒植物。
在植物的演化过程中，苦味变为植物自身的一种防御机制。所以苦味常常存在于一些有毒的植物和未成熟的水果当中。当苦味变成是植物毒素的警告，这就是喵星人避开食草的理由。
生物的进化已经促使多次动物味觉的变化，以适应不同饮食的需求。喵星人在漫长的演化过程中缺失了对甜味的感知能力，这是一种基因缺陷，可怜的喵星人品尝不出任何带有甜味的食物！甜味是糖存在的信号，是能量的重要来源，但喵星人无法辨别甜味所以无法获得这方面的能量。在长期演化过程中，她们的大脑又对植物形成了条件性地抵制，所以高蛋白的肉食成为了他们食物的最好选择。
在费城莫尼尔感官中心的遗传学家对比了喵星人和其他食肉动物表亲——狗、雪貂和北极熊的基因组。他们惊讶的发现喵星人有12种不同的有关苦味的基因，他的表亲们也一样。所以，作为食肉动物，一般不可能遇到苦的食物，为什么他们拥有品尝苦味的基因呢？
为了找到答案。在莫尼尔的分子生物学家Peihua Jiang对喵星人的味觉进行了简单测试。Jiang发现喵星人的味觉受体对有毒植物中的苦味物质和活动在人体苦味受体中的化合物有反应。所以他的研究结果表明：喵星人的苦味受体能检测出潜在的毒素，使他们能够拒绝有毒食物，避免中毒。今年早些时候发表的另一个小组的研究也发现：一些喵星人的味觉受体对苦味化合物会特别敏感，在相同数量的受体下，猫对苦味的感知比人还要更敏感一些。
喵星人在猎食的过程中会自动淘汰那些皮肤和身体里带有毒素的肉食。所以，家里有喵星人的童鞋们常常会发现喵星人给他们的“特殊礼物”——青蛙、蟾蜍、蛇等有毒动物的尸体！
喵星人有多难伺候，恐怕只有他们的主人知道。他们的口味比较清淡，所以要避免有刺激性气味的食物，考虑到营养和个体的不同，猫粮也会有所差异，所以要伺候好你家高冷的喵星人，还是要花一些心思的。
挑剔已经是深入喵星人骨子里的个性，所以，不要再抱怨他的高冷，这就是他的本性！
