1.中国榴莲主要依托于进口
我国的“吃货们”每年要吃掉高达80多万吨的榴莲，价值40.3亿美元。
而这82.5万吨榴莲主要来自于进口！其中有约78万吨来自泰国（2022年数据）。
目前我国是全球第三大榴莲消费市场，消费量占到全世界的19%。
可见这个市场有多么大。
榴莲又名榴梿、韶子、麝香猫果，属木棉科常绿乔木，原产于印度尼西亚，是最高大的热带果树，树干最高可达40多米。果实椭圆形，足球大小，一般重2~3千克，果皮坚实，外面是木质状硬壳，密生三角形刺。成熟的果实肉色淡黄、黏性多汁、酥软味甜，有人评价榴莲闻起来像臭鸡蛋，吃起来像臭豆腐，口感有点像雪糕，初尝有异味，再食则清凉甜美，回味甚佳。除鲜食外，经初加工的榴莲干、榴莲粉以及榴莲酱，深加工的各类榴莲甜点、零食和饮料等榴莲产品也在国内市场蓬勃发展。
榴莲属于纯热带作物，喜炎热湿润气候，需求产地日均气温在22℃以上，年降雨量不低于2000毫米，空气相对湿度约在75%~85%之间，土壤的pH约为5.5~6.5。由于榴莲对生长环境的要求较高，我国仅海南、广东和云南部分地区可发展规模化榴莲产业，在不能满足终年高温的地区，榴莲无法种植或者不能结果，即使结果，生产的果实品质也比较差。此外，榴莲生长周期较长，榴莲树需要4~8年才能结果。我国国内尚未实现较大规模的榴莲种植，目前仅在海南地区发展小规模商业化种植，种植面积突破3万亩，
最后保证每棵树有70-80个的数量。
除此之外，由于气候影响榴莲供应链极不稳定。
泰国榴莲有200多个品种，普遍种植的品种有50多种，其中比较知名的商业化品种有金枕、青尼、长柄、甲仑等。
榴莲生长条件苛刻，要求高，目前中国还只是小范围试种，远达不到泰国和马来西亚种植市场条件成熟，不知能不能让高企的榴莲降温。
四年前，海南从东南亚引进了榴莲品种，通过不断研发，不断扩张，万亩榴莲园终于出现了，预计产量可达到3500斤/亩，产值可达10万以上，听这话音，看来不会那么快降价了，榴莲10元三斤的时代还要等等！3月29日，央视财经报喜了，榴莲实现国产了，以后能少进口点外国榴莲了，我们也终于能吃上，树上熟的榴莲了，以前摘榴莲，都要在半熟不熟的时候摘下，在运输过程中烘熟，味道肯定与自然成熟的有差别，现在三亚的榴莲苗，能达到98%以上的存活率，向外扩张指日可待，就是不要像阳光葡萄一样，从六百块一串，变成九块九一串后，连品质都降低了！
可泰国的金枕榴莲，我们每年都要进口，2018年购物节，14分钟就卖出了40万斤，榴莲越来越受欢迎，价格也是水涨船高，被誉为是水果之王，中国吃货个个都想尝试，可一个榴莲动辄上百块，近几年想吃到好榴莲，更是200块不止！
人工成本高，采摘过程惊险
榴莲采摘主要靠传统的人工采摘方式。
运输成本高
榴莲是鲜果行业操作难度较高的单品，进口榴莲在运输过程中有60多个环节需要注意。
中国人到泰国高价收购榴莲，让当地果农都疯狂起来了，榴莲不在当地卖了，全部卖给中国商人，他们能赚的更多，这就造成泰国国内的榴莲价格，也跟风上涨了起来，之前几块钱的东西，现在几十块才能买到，怪不得泰国人会说，都怪中国人把榴莲吃贵了。现在中国也能种榴莲了，按照以往精品水果的尿性，一旦国产价格就会降低，到时候也能少进口点泰国榴莲了，这样就能完美解决泰国人的烦恼！
反正进口的口味已经试过了，国产的还在期待中，希望今年有机会尝鲜国产榴莲，能在口味上力压进口榴莲，那未来有机会10元三斤咯！
在如此高价的进口榴莲价格下，小编一年最多只敢小尝一到2颗，希望国产的能一次尝个饱。
写在最后未来5年，国产榴莲如下图价格一样，进入家家吃的起的榴莲。
