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巨菌草与菌草的缺点和不足 巨菌草常见的四种加工利用方法

时间:2023-12-26 20:39:22/人气:333 ℃

八月初,正值巨菌草的收割期。进入收割期的巨菌草,收割下来后应该怎么加工制作,最大化提高巨菌草新鲜草料的使用率,增加牲畜的采食量,让不少农户犯难。

巨菌草加工制作环节对于巨菌草价值的提升至关重要,选择正确合理的加工技术是提升巨菌草利用率、采食率、饲用价值的有效方法,起到“以青补精,降本增效”的作用。

今天菌草哥,推荐几种常见的、简单易加工制作的方法,提供给农户学习和借鉴。

巨菌草常见的四种加工方法

一、粉碎、铡短处理

巨菌草经粉碎、铡短处理是实现长草短喂的主要手段,使其体积变小,便于动物采食和咀嚼,增加了与唾液的接触面,可提高过瘤胃速度,增加采食量。

铡短是巨菌草处理中常用的一种方法,过长过短都不好,一般在生产中,以1.5~2厘米为宜。每日清晨和午后各喂饲一次,以牛、羊为例:育肥牛5~10千克/头,育肥羊4~6千克/只。

粉碎巨菌草喂牛

二、揉丝处理

通过切揉过程破坏巨菌草秸秆表面硬质茎节,提高了畜禽消化吸收,挤丝揉搓等精细加工后的巨菌草,宽度为3~5毫米,长度为3~10厘米的青绿秸秆草丝,为粉碎细腻、质地柔软的丝条状。不仅提高了适口性、消化率及利用率,而且畜禽的采食率一般都在90%以上,牛羊采食速度提高40%~43%,采食量增加20%~40%。

揉丝巨菌草喂猪

三、巨菌草青贮

巨菌草青贮就是在将巨菌草铡短为2~4厘米长的小段,加入青贮添加剂,使用较为普遍的添加剂为乳酸菌复合制剂,通过添加乳酸菌复合制剂,放入密封的容器(如水泥池、发酵罐、发酵袋)中贮藏,经过一定的发酵过程,使巨菌草秸秆变成具有酸、香味,是草食动物喜食的饲料之一。

青贮的巨菌草保留年限可达2~3年或更长,能够填补青饲料利用的时差之缺,做到营养物质的全年均衡供给。

青贮的巨菌草,养分丧失仅为3%~5%,从而使绝大部分营养成分被保留下来,能满足畜禽的营养需求的同时,用其喂养畜禽能直接降低精饲料成本40%以上,还能提高产仔数、断奶成活数,饲喂的畜禽肉质得到改善,并且畜禽群整体健康度明显提高。

①成年牛:每100kg体重日喂青贮量,乳牛5~7kg,肥育牛4~5kg,役牛4~4.5kg,种公牛1.5~2.0kg;②绵羊:每100kg体重日喂青贮量,成年羊4~5kg,羔羊0.4~0.6kg;③奶山羊:每100kg体重日喂青贮量,泌乳母羊1.5~3.0kg,青年母羊1.0~1.5kg,公羊1.0~1.5kg。

四、制粒和压块处理

巨菌草颗粒料质地硬脆,大小适中,便于咀嚼和改善适口性,从而提高采食量和生产性能,有利于减少巨菌草草料的浪费且能缩短畜禽的采食时间,避免畜禽挑食,饲喂更加方便。巨菌草草料和精补料按一定的比例制成颗粒,效果更佳;

巨菌草畜禽食用颗粒饲料,增重效果明显,饲料消耗减少。以肉猪为例:饲喂巨菌草颗粒料比精料日增重提高14%,饲料转化率提高40%,20~90kg阶段的肉猪饲喂颗粒饲料可提高生长速度7.1%,提高饲料利用率18.3%,平均日增重提高10~14%,饲料消耗降低10~15%。

①兔子食用巨菌草颗粒料,采食量增加,比喂粉料体重增加20.4%,兔毛产量可增加2.06%,饲料可节约20%以上。②巨菌草颗粒饲料喂草鱼,可提高单产10.8~77.6%,增加产值18.2~20.5%,节约饲料10%左右。③巨菌草颗粒饲料喂鸭,提高增重5.2%,节约饲料17.4%,成活率提高4.36%。

可以根据不同畜禽等不同生长期的需要,制备不同尺寸的巨菌草颗粒饲料。如鸡的颗粒料直径2.4~4.0毫米,兔和羊4.4毫米,马、牛、猪9.5毫米。

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