众麦7号由小麦育种家申彦昌于1999年以早熟多抗丰产型偃展一号为母本、以抗病优质丰产稳产型烟农159-9为父本进行杂交后又用特矮秆高抗倒伏株型特紧凑的烟1666回交，利用系普定向连续十年选育于2009年育成的集早熟、优质、多抗、节水、高产稳产为一体的综合型小麦新品种。
2015年河南省 审定:编号；豫审麦2015019.
2018年国家审定:编号: 国审麦:20180045
一．特征特性：
众麦7号属弱春性、早熟优质大穗型、冬前幼苗半直立，叶片浓绿，苗期生长健壮，分薛力强，成穗率高，抗寒抗倒性好，综合抗性好，株高适中，较紧凑，穂层整齐，叶片功能期长，抗后期高温，成熟活顺，落黄好，灌浆快，籽粒饱满商品性好。产量三要素协调：每亩成穗45万左右，每穗粒数33个左右，千粒重43-46克，常年容重799-810克／升。
二．突出特点:
1. 高产、稳产：
2008一2009年度在睢县蓼堤镇申庄村小区株系鉴定试验中，平均亩产达582．8公斤：比对照偃展一号增产13．16%：
2010一2011年度在中牟河南省高科技示范园品系鉴定试验中，平均亩产达573．4公斤：比对照偃4110增产8．6%：
2012一2013年参加河南省春水组预备区域试验15点汇总13点增产。同年参加国家黄淮南片小麦春水组预备区域试验，平均亩产达584．2公斤：比对照偃4110增产8．28%：增产点率100%是同年参试47个品种中唯一增产率达百分之百的品种之一。居参试47个品种第三位。全生育期217．7天比对照偃4110早0．5天。
2013一2014年度参加河南省春水组区域试验13点汇总12点增产，平均亩产达534．1公斤：比对照偃4110增产6．6%：增产点率达百分之九十二点三．达极显著效果。
2014一2015年度参加河南省生产试验中14点汇总12点增产，平均亩产达504．4公斤：比对照?4110增产5．5%。
2015-2016年是小麦多灾多难的年份，苗期冻害、春季纹枯病、后期干旱及赤霉病严重爆发，收获期阴雨连绵不断，再加上大风冰雹，小麦大面积发生倒伏，籽粒不饱满，部分穗发芽，很多品种造成严重减产，真是小麦多年来大灾大难之年。而众麦7号在全省大面积示范中尤其突出，雨后的众麦7号茎秆直立抗倒强，麦穗不勾不炸芒，壳紧耐雨耐芽强，其他品种满地发黑，众麦7号满地黄。如许昌市农业局200亩高标准良田示范方，全生育期未浇一水的情况下长势喜人，亩产可达500公斤以上；在南阳方城、唐河、邓州等县，赤霉病与后期旱情发生特别严重，而众麦7号赤霉病却极少发生，耐旱性很强，经种粮大户和农民单收单打亩产达550-600公斤。
从以上试验数据和大面积示范数据显示：自2008年到2016年连续长达8年的时间内在不同年份，不同省份，不同地域，不同土壤，不同水肥，不同播期，不同气候，在这七个不同的试验条件下，而相同的就有一点变化甚微产量这个数字。经过连续8年的试验、示范充分证明了众麦7号是一个广适、多抗，年际间变化小，灾年能稳产，丰年能高产的晚播、早熟、优质高效节水型小麦新品种。
2．优质专用：
2013年经国家农业部农产品质量鉴测测试中心，鉴测结果蛋白质含量14%湿面肋含量32．0%，面白度72-89，面团形成时间达9．5-12．3，稳定时间达8．3m／L，出粉率77．7%，容重799克／升，面包评分达90分。
3．抗逆性强，适应性广：
（1）．早熟性好，耐晚播，属弱春性抗冻抗寒性好，冬前苗期半匐伏，生长健壮，分薛强，春季幼苗返青早，拔节快，抽穗早利于避开小麦生育后期灾害性天气，实现高产稳产。
（2）．综合抗性好，叶功能期长，成熟活顺，落黄好。
（3）．抗旱节水性好，有无水浇灌均可。在同等条件下比其它品种可节1-2次水又高产稳产。
三．栽培技术要点：
（1）．适播期：适播期10月15-25日
适播量：高水肥地7-9公斤，中等肥力地块10公斤，晚播适当增加播量。
（2）．施足底肥，增施磷钾肥。春季追肥氮肥后移，孕穗期注意搞好一喷三防工作，重点防治蚜虫，******病。
2016年5月14日：18．55
众麦7号穗儿长，株株穗穗耀金光。
晚播早收高产量，节水耐旱数它强。
如今种粮讲质量，品测优质上了榜。
2018年5月25月上午 随同河南省农业厅魏蒙关副厅长视察的有河南省农业厅农技推广总站站长郑义、 河南省农业厅种植处处长李军、副处长李鑫、郑州市农委主任周亚民、荥阳市农委主任苌廷选等领导。到河南顺鑫大众种业有限公司小麦试验基地视察。
